Morgens liegt manchmal schon ein Hauch Herbst in der Luft, während die Sonne mittags noch sommerlich wärmt. Im September verändert sich der Garten langsam: Äpfel und Birnen reifen, Herbstastern öffnen ihre Blüten und die ersten Gemüsebeete werden frei.
Gleichzeitig beginnt eine gute Zeit für neue Pflanzungen. Der Boden ist noch warm, und bei ausreichender Feuchtigkeit können viele Pflanzen vor dem Winter Wurzeln bilden.
Jetzt lohnt es sich, Ernte und Vorbereitung miteinander zu verbinden. Welche Arbeiten zuerst anstehen, richtet sich nach eurem Standort, den angebauten Sorten und dem Wetter.
🍎 Obst ernten und sorgfältig auswählen
Je nach Sorte werden jetzt Äpfel, Birnen und Pflaumen reif. Prüft regelmäßig, welche Früchte sich bereits ernten lassen.
Bei vielen Apfel- und Birnensorten lässt sich eine pflückreife Frucht durch leichtes Anheben und Drehen vom Zweig lösen. Pflückreife und Genussreife sind allerdings nicht immer dasselbe: Manche Sorten entwickeln ihren besten Geschmack erst während der Lagerung.
Für die Lagerung verwendet ihr nur gesunde, unbeschädigte Früchte geeigneter Sorten. Kontrolliert eure Vorräte regelmäßig und entfernt Obst, das weich wird oder zu faulen beginnt.
Unbeschädigtes Fallobst könnt ihr zeitnah verwerten. Faulige oder verschimmelte Früchte gehören dagegen nicht in die Küche.
Im Gemüsebeet weiter ernten und nachsäen
Tomaten, Zucchini, Bohnen und Paprika können weiterhin Ertrag bringen. Auch Mangold und verschiedene Wurzelgemüse stehen je nach Aussaat und Sorte zur Ernte bereit.
Freie Flächen lassen sich noch für geeignete Herbstkulturen nutzen. Feldsalat und Spinat kommen infrage, in günstigen Lagen und bei passender Sortenwahl auch schnell wachsende Radieschen oder Salatrauke.
Beachtet die Aussaatempfehlungen auf der Packung. Mit kürzeren Tagen und sinkenden Temperaturen verlangsamt sich das Wachstum.
Haltet Saatflächen während der Keimung gleichmäßig feucht. Auch wenn die Tage milder werden, können trockene Phasen frische Aussaaten gefährden.
🌷 Blumenzwiebeln für das Frühjahr setzen
Mit Narzissen, Krokussen und weiteren Frühlingsblühern bereitet ihr jetzt die ersten Farben des nächsten Gartenjahres vor. September und Oktober sind für viele Arten gute Pflanzmonate.
Kauft feste, gesunde Zwiebeln ohne weiche Stellen oder Schimmel. Pflanzt sie möglichst zeitnah und richtet euch bei Tiefe und Abstand nach der jeweiligen Art.
Als grobe Orientierung liegt die Pflanztiefe häufig beim Zwei- bis Dreifachen der Zwiebelhöhe. Die Angaben auf der Packung gehen dieser Faustregel vor.
Wichtig ist ein geeigneter, ausreichend durchlässiger Standort. In dauerhaft nasser Erde können Zwiebeln faulen.
Stauden pflanzen und gezielt teilen
Für viele ausreichend winterharte Stauden beginnt jetzt eine günstige Pflanzzeit. Wählt Pflanzen, deren Ansprüche zu Licht, Boden und Feuchtigkeit am vorgesehenen Platz passen.
Wässert trockene Wurzelballen vor dem Einsetzen und gießt anschließend gründlich an. Kontrolliert die Bodenfeuchte auch in den folgenden Wochen.
Große, teilbare Staudenhorste könnt ihr je nach Art im Herbst verjüngen. Eine Teilung ist jedoch nicht für jede Staude und zu jedem Zeitpunkt sinnvoll.
Aktuell blühende Herbststauden lasst ihr besser ungestört. Auch bei frostempfindlichen Arten oder sehr nassem Boden ist das Frühjahr häufig die bessere Wahl.
🐦 Samenstände und Rückzugsorte erhalten
Nicht jede verblühte Pflanze muss sofort abgeschnitten werden. Gesunde, standfeste Samenstände können stehen bleiben und später Vögeln Nahrung bieten.
Alte Stängel und dichte Pflanzenbereiche schaffen außerdem Verstecke für kleine Tiere. Entfernt gezielt, was krank ist oder Wege versperrt, statt das gesamte Beet leerzuräumen.
Unter Hecken und Sträuchern darf sich nach und nach gesundes Herbstlaub sammeln. Auf Wegen entfernt ihr es bei Bedarf, damit diese sicher begehbar bleiben.
Den Übergang in den Herbst bewusst nutzen
Der September bietet Gelegenheit, die Gartensaison zu verlängern und zugleich vorauszuplanen. Schon eine kleine Nachsaat, eine neue Staude oder eine Gruppe Blumenzwiebeln kann viel bewirken.
Notiert euch außerdem, welche Gemüse und Blumen sich bewährt haben. So entstehen die besten Ideen für das nächste Gartenjahr direkt zwischen Erntekorb und Beet.