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Liebstöckel – Kräftige Würze aus dem Kräuterbeet
Liebstöckel liefert würzige Blätter für Suppen, Eintöpfe und vieles mehr. Hier erfahrt ihr, wie viel Platz das kräftige Kraut braucht und wie Pflanzung, Pflege und Ernte gelingen.
Kräuter
Von Basilikum bis Zitronenmelisse – Küchen- und Wildkräuter für Beet, Balkon & Küche.
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Bohnenkraut – Würziger Begleiter für Beet und Küche
Bohnenkraut würzt weit mehr als Bohnengerichte und braucht nur wenig Platz. Hier erfahrt ihr, wie sich Sommer- und Winterbohnenkraut unterscheiden und wie Anbau, Ernte und Trocknung gelingen.
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Dill – Feines Aroma für Gurken, Salate und mehr
Dill würzt nicht nur Gurkensalat: Auch seine Blüten und Samen lassen sich verwenden. Hier erfahrt ihr, wie Aussaat, Pflege und Ernte im Beet und Topf gelingen.
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Oregano – Mediterranes Würzkraut für Garten, Küche und Insekten
Oregano ist ein pflegeleichtes Küchenkraut mit intensivem Aroma. Im Garten begeistert er nicht nur als Gewürz, sondern auch als wertvolle Bienen- und Schmetterlingspflanze.
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Brennnessel – Wertvolle Wildpflanze für Garten, Küche und Natur
Brennnesseln sind weit mehr als lästiges Unkraut. Sie sind Heilpflanze, Küchenkraut, Naturdünger und eine wichtige Nahrungsquelle für zahlreiche Insekten.
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Salbei – Aromatisches Heilkraut für Garten, Küche & Tee
Salbei ist nicht nur ein aromatisches Küchenkraut, sondern auch eine beliebte Heilpflanze für Garten, Balkon und Kräutertee.
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Rosmarin – Mediterranes Kraut für Garten, Balkon & Küche
Rosmarin bringt mediterranes Aroma in Garten, Balkon und Küche. Hier erfahrt ihr alles zu Standort, Pflege, Schnitt und Überwinterung.
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Giersch – Hartnäckiges Wildkraut mit überraschenden Talenten
Giersch gilt als lästiges Unkraut, ist aber gleichzeitig ein aromatisches Wildkraut mit überraschend vielen Verwendungsmöglichkeiten.
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Minze im Garten – Pflege, Ernte und Verwendung
Minze ist ein pflegeleichtes Kraut mit intensivem Aroma. Mit den richtigen Tipps wächst sie zuverlässig im Garten oder Topf.
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Zitronenmelisse – aromatisches Kraut für Garten, Tee und Sirup
Zitronenmelisse überzeugt mit frischem Duft, beruhigender Wirkung und vielseitiger Verwendung in Küche und Garten.