Zucchini-Puffer – Knusprig, einfach und schnell gemacht
Wenn der Garten mehr Zucchini liefert als erwartet, sind knusprige Zucchini-Puffer die perfekte Lösung. Schnell gemacht und herrlich vielseitig.
Rezepte
Frische Ideen aus dem Garten – Kochen, Backen & Genießen mit Obst, Gemüse und Kräutern.
Tomatensauce aus frischen Tomaten – Einfach selber machen
Frische Tomaten aus dem Garten werden mit wenigen Zutaten zu einer aromatischen Tomatensauce. Einfach zubereitet und vielseitig verwendbar.
Stockbrot fürs Gartenfest – Einfacher Teig für gemütliche Abende
Stockbrot gehört zu den schönsten Rezepten für Gartenabende und Lagerfeuer. Mit diesem einfachen Grundteig gelingt es wunderbar knusprig und locker.
Rhabarberkompott mit Vanille – Fruchtig, warm & wunderbar cremig
Rhabarberkompott mit Vanille verbindet feine Säure mit cremiger Süße und passt perfekt zu Desserts, Kuchen oder einfach pur.
Kräuterquark mit Schnittlauch & Petersilie – Frisch, würzig & vielseitig
Dieser Kräuterquark mit Schnittlauch und Petersilie ist schnell gemacht, herrlich frisch und passt perfekt zu Kartoffeln, Brot oder Grillgerichten.
Minzzucker selber machen – Frische Süße aus dem Garten
Minzzucker ist schnell gemacht und bringt frische, aromatische Süße in Tee, Desserts und Sommergetränke.
Kräuterbutter selber machen – Drei einfache Varianten aus dem Garten
Frische Kräuter aus dem Garten und etwas Butter – mehr braucht ihr nicht für aromatische Kräuterbutter. Drei einfache Varianten sorgen für Abwechslung.
Gurkensalat mit Joghurt und frischen Kräutern – Sommerlich, leicht und aromatisch
Dieser Gurkensalat mit Joghurt und frischen Kräutern ist schnell gemacht, herrlich erfrischend und perfekt für warme Sommertage.
Löwenzahn-Sirup – auch bekannt als Löwenzahn-Honig
Aus Löwenzahnblüten entsteht ein goldgelber Sirup, der optisch an Honig erinnert und wunderbar aufs Brot oder in Tee passt.
Kartoffelpfanne mit Gartenkräutern – Herzhaft, einfach & vielseitig
Diese Kartoffelpfanne mit frischen Gartenkräutern ist ein unkompliziertes Wohlfühlgericht. Herzhaft, aromatisch und perfekt für die schnelle Küche.