Aalrika zeigt ein außergewöhnlich tiefes, samtiges Dunkelrot, das über das ganze Jahr hinweg bemerkenswert stabil bleibt. Die mittelgroßen Rosetten erreichen etwa acht Zentimeter Durchmesser und wirken durch ihre eng anliegenden, spitz zulaufenden Blätter besonders edel und kompakt.
Im Frühjahr und Sommer leuchtet die Sorte am kräftigsten, während sie im Winter oft einen etwas matteren, aber weiterhin charakteristischen Ton zeigt. Da Aalrika, gezüchtet von André Smits in Belgien im Jahr 1994, nur schwach sprosst, entstehen meist wenige, aber ausgesprochen ausdrucksstarke Rosetten.
Eine besondere Hybride mit Sammlercharakter – und ein farbstarker Blickfang, der jeder Schale einen edlen Schwerpunkt verleiht.
