Jelly Bean verzaubert mit einem ungewöhnlichen Farbspiel: rötlich-purpurne Rosetten, zart überhaucht mit goldenem Schimmer.
Die mittelgroßen, dicht gedrungenen Blattrosetten wachsen igelförmig und schließen sich zu lebhaften Polstern zusammen. Je nach Jahreszeit zeigen sie oliv- bis graugrüne Grundtöne, die von rosa bis lavendelfarbenen Akzenten überlagert werden. Besonders im Sommer entfaltet sich ihre ganze Strahlkraft.
Diese charmante Sorte wurde 1984 von Edward Skrocki in den USA gezüchtet und gehört seither zu den Klassikern, die in keiner Sammlung fehlen sollten.