Quarkstück wirkt wie kleine Wattekugeln, die sich dicht an dicht im Polster sammeln.
Die Rosetten erreichen etwa 3,5 cm Durchmesser und sind dicht von feinen weißen Fäden überzogen. Zwischen dem filzigen Weiß leuchten grün-rote Blättchen hervor, was der Sorte ein charmantes, fast verspieltes Aussehen gibt. Rasch bildet sie dichte Polster, die besonders im Frühjahr wie kleine Quarkstückchen im Beet wirken. Rosa Blüten erscheinen willig und runden das Bild ab.
Gezüchtet wurde diese arachnoideum-Sorte 2004 von Volkmar Schara in Deutschland – eine entzückende Miniatur, die jede Sammlung bereichert.
